もし、砂糖なしで満たされたら?

もし、砂糖を1グラムも使わないスイーツで、心から「おいしい!」と満たされたら、あなたのおやつの時間はどう変わるでしょう?

想像してみてください。

罪悪感を感じることなく、「おいしいね」と笑いながら、4種類のスイーツを楽しんでいる自分を。

甘いものを我慢するのではなく、おいしく楽しむ。

そんな新しいスイーツの世界を、まずは食べて体験してみませんか?

秋のスイーツフェスタで体験できること

砂糖なし・乳製品なし・卵なし
それでも、ちゃんと甘くておいしいスイーツを体感していただけます。
一度に4種類を食べ比べ
タルト、ムース、焼き菓子、キャラメル。タイプの違うスイーツを一度に楽しめます。
作らなくていい。失敗もない。
レシピを学ぶ前に、まずは完成したスイーツを食べて、味わって、確かめる90分。料理が得意でなくても大丈夫です。
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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
あなたも、こんな経験ありませんか?

「体にいいおやつを探しているのに、結局スーパーのお菓子を買ってしまう……」

「砂糖なしのレシピを試しても、家族においしいと言ってもらえない……」

「甘いものを控えようと思うほど、夕方になると食べたくなる……」

頭では、「砂糖は控えたほうがいいのかな」と思っていても、おいしいものは食べたい。

我慢ばかりはしたくない。

だったら、甘いものが大好きなまま、砂糖なしでも心から満足できるスイーツに出会えたら?

我慢するのではなく、「こっちがおいしい!」と自然に選べるようになったら?

そんな新しい選択肢を、まずは知ってほしい。

そのために生まれたのが、
秋のスイーツフェスタです。
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秋のスイーツフェスタ
3つのポイント

砂糖・乳製品・卵、すべてなし
それでも「甘くて濃厚」。

秘密は、雑穀と甘酒です。

一般的なスイーツに使われる砂糖・乳製品・卵に頼らず、
雑穀や甘酒などの素材を生かして作る、つぶつぶのスイーツ。

「砂糖なしって、もっと素朴な味だと思っていた」

「これ、本当に砂糖なし?」

そんな驚きを、ぜひ体験してください。

甘酒が苦手な方も大丈夫。

雑穀ごはんから作る甘酒は、
濃厚な甘さと深いコクが魅力。

甘酒が苦手な方からも、
「これならおいしく食べられる!」
と好評です。

一度に4種類、まとめて食べ比べ
90分で「砂糖なしスイーツ」の世界を楽しめます

今回ご用意するのは、
カボチャスフレタルト
2色ムース または マンゴープリン風
ショートブレッド・ロシェ・マフィンのいずれか
キャラメルの4種類。

ふんわり。
なめらか。
サクサク。
濃厚。
タイプの違うスイーツを食べ比べることで、
「砂糖なしでも、こんなにいろいろ楽しめるんだ!」
を体験していただけます。

※スイーツの内容は会場によって多少異なります。


作らない。買い揃えない。失敗しない。
レシピを学ぶ前に、まず食べてみよう。

砂糖なしスイーツが気になって、本やネットでレシピを調べたことはありませんか?

でも、知らない材料を揃えて、時間をかけて作って、
「これで合っているのかな?」となってしまうことも。

だから今回は、まず、食べてみる。

すでに完成した4種類のスイーツがあなたの目の前に並びます。

あなたは、食べて、味わって、楽しむだけ。

この体験会は、いわば「砂糖なしスイーツの試食室」です。

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本当に砂糖なし? 参加したみなさんから、驚きの声が届きました。

「砂糖がなくてもおいしい!」

砂糖を使わないスイーツって、甘さ控えめで物足りない?そんなイメージが変わるおいしさ。 ひと口食べると、「本当に砂糖なし?」と驚く、しっかりとした甘さと満足感です。

「これなら砂糖断ちできそう!」

甘いものをやめる、我慢する、ではなく、もっとおいしいものに出会う。 「食べちゃダメ」と頑張らなくても、自然とこっちを選びたくなる。 そんな新しい選択肢が見つかります。

想像以上に
満足感がありました。

甘いものを食べたのに、また何か欲しくなる……ではなく、少しでもしっかり満足。 見た目も味も楽しみながら、心もお腹も満たされる。 そんなスイーツの新しい感覚を味わえます。

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当日味わっていただくスイーツ

カボチャスフレタルト
秋のカボチャのおいしさを楽しむ、
ふんわりスフレ仕立てのタルト。
2色ムース
または
マンゴープリン風
卵も生クリームも使わず、
なめらかな口どけ。
ショートブレッド
ロシェ
マフィン
のいずれか1品
バターなしでも香ばしく、
食べ応えのある焼き菓子。
キャラメル
「これが砂糖なし?」と驚く、
濃厚な一品。
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こんな方におすすめです

  • 甘いものが大好き!
  • 砂糖を少し控えてみたい
  • 体にやさしいおやつを探している
  • 砂糖なしスイーツはおいしくなさそうと思っている
  • 甘酒が気になるけれど、使い方がわからない
  • 雑穀スイーツを食べてみたい
  • つぶつぶ料理教室が気になっていた
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

ひとつでも当てはまったら、
この秋
ぜひ遊びにいらしてください。

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初めてでも安心。
3つのお約束

1|初めての方、大歓迎
予備知識も、道具も、事前準備も必要ありません。
「つぶつぶって何?」という方も大歓迎です。
2|甘酒が苦手でも大丈夫
つぶつぶスイーツでは、甘酒を甘さやコクを生み出す素材として使います。「甘酒は苦手」という方にも、ぜひ一度食べてみてほしいスイーツです。
3|まずは楽しんでください
この90分は、食べて、味わって、楽しむ時間。
「おいしかった!」
その気持ちを持ち帰っていただけたら嬉しいです。

つぶつぶ料理教室について

つぶつぶ料理教室は、雑穀と野菜を中心にした植物性100%の「つぶつぶ料理」を楽しむ料理教室です。

今回の秋のスイーツフェスタは、
全国のつぶつぶ料理教室で開催します。


初めての方も、お近くの教室で気軽につぶつぶの世界を体験してください。


つぶつぶ料理教室が選ばれる
3つの理由

1

シンプルなのに、ちゃんとおいしい

つぶつぶ料理は、砂糖・卵・乳製品・動物性の材料を
使わずに作ります。

それでも、雑穀が持つ甘みやコク、
もちもち、ふんわりとした食感で、
思った以上の満足感があります。

「体にいいから食べる」のではなく、
「おいしいから、また食べたい。」そんな一皿です。

まずは、一口。「雑穀って、おいしい!」
その驚きを味わってみてください。

40年以上、作られ続けてきたレシピ

つぶつぶ料理は、 未来食創始者・大谷ゆみこが、
1982年から伝え続けてきた
日本生まれの食のスタイルです。

40年以上の実践から生まれたレシピは、
現在3,000点以上。

著書は40冊以上、全国100か所以上の料理教室で
伝えられています。

長く続いてきたのは、 体に良いからではなく、
おいしくて、暮らしの中で楽しめるから。

このスイーツフェスタは、そのはじめの一歩です。

全国100教室以上。毎日食べている人が伝えます

つぶつぶ料理教室は、全国100か所以上。
海外にも2つの教室があります。

そこで料理を伝えているのは、
この料理のおいしさ、簡単さ、おもしろさに魅了され、
自分自身も毎日の暮らしの中で、つぶつぶ料理を食べ続けている
「つぶつぶ料理コーチ」たち。

習ったレシピを、そのまま教えているのではありません。
「ここが簡単!」
「こうするともっとおいしい」
「忙しい日は、こんなふうに楽しんでいます」

そんな、毎日作って、食べて、楽しんできたからこそ伝えられることがあります。
全国各地で、あなたの身近なつぶつぶ料理コーチが、
おいしいスイーツと一緒にお待ちしています。

参加者全員にスペシャルプレゼント

砂糖なしスイーツレシピ付き
「魅惑の砂糖から抜け出す7つの方法と効果」
【ご参加いただいた方全員にプレゼント】

砂糖なしスイーツのレシピと、甘いものを我慢するのではなく、
砂糖と上手につきあうための「7つのヒント」をまとめました。

スイーツフェスタで
「おいしい!」を体験したあとは、
ぜひご自宅でも。

砂糖なしスイーツを、
引き続き楽しんでいただけたら
嬉しいです。

【全国のつぶつぶ料理教室で開催】秋のスイーツフェスタ

開催期間
2026年9月・10月

開催場所
全国のつぶつぶ料理教室

所要時間
90分

内容
ノーシュガー雑穀スイーツ4種類の試食+お茶

対象
つぶつぶ料理教室が初めての方

すでにつぶつぶ料理教室へ参加されたことがある方は、
ぜひ初めてのお友達を誘ってご参加ください。


参加費  4,950円

秋を感じる至福の90分を、
自分にプレゼントしませんか?

目の前に並ぶ、4種類のスイーツ。

温かいお茶を飲みながら、ひとつずつ、「おいしい」を楽しむ時間。

いつも誰かのために動いているあなたも、この90分は、自分のために座ってみませんか。

そして、「砂糖なしでも、こんなにおいしいんだ」という新しい世界を持ち帰ってください。

体にも、心にも、地球にもやさしいミラクルスイーツ。

この秋、全国のつぶつぶ料理教室でお待ちしています。

※各教室、定員になり次第受付終了となります。